Severní Maďarsko: Eger a Tokaj
Észak-Magyarország
Jediné maďarské hory nad tisíc metrů, dvě nejslavnější vinařské oblasti země a největší krápníková jeskyně Evropy s šestadvaceti kilometry chodeb.
Charakter oblasti a komu se hodí
Severní Maďarsko je pás sopečných a vápencových pohoří podél slovenské hranice. Mátra mezi Gyöngyösem a Egerem nese nejvyšší maďarský vrchol Kékes s 1 014 metry, východně od ní leží vápencový Bükk a nad Tokajem Zemplínské vrchy. Na severu u hranic se rozkládá krasová oblast Aggtelek.
Je to nejrozmanitější maďarská oblast a nejmíň podobná tomu, co si člověk pod Maďarskem představí. Hodí se pro poznávací cestu, pro milovníky vína a pro rodiny, které chtějí kombinovat jeskyně, hrady a lázně. Kdo jede za koupáním, má lepší volby jinde.
Hlavní místa
Eger je druhé největší město severu po Miskolci. Hrad tu v roce 1552 ubránil turecké obléhání, ve městě stojí nejsevernější osmanský minaret na světě a k tomu barokní centrum, lázně a sklepy s červeným vínem. Nejznámější je Egri Bikavér, tedy býčí krev, jejíž název je doložený od počátku 19. století.
Egerszalók leží osm kilometrů od Egeru a je to jedno z nejfotogeničtějších míst v zemi: voda o teplotě 68 °C stéká po travertinových kaskádách, které vytvořily bílý solný kopec. Lázně tu fungují od roku 1961.
Tokaj je střediskem vinařské oblasti Tokaj-Hegyalja, která je od roku 2002 na seznamu UNESCO. Má osmadvacet obcí a 11 149 hektarů klasifikovaných vinic, z nichž je zhruba 5 500 osázených. Tokajské aszú je nejstarší víno z hroznů napadených ušlechtilou plísní na světě.
Aggtelek je vstupní bod do jeskyně Baradla. Národní park tu vznikl v roce 1985, na seznamu UNESCO je od roku 1995 společně se Slovenským krasem a na ploše 198,92 kilometru čtverečního má 280 jeskyní. Baradla měří šestadvacet kilometrů, z toho osm na slovenské straně pod jménem Domica, a je největší krápníkovou jeskyní Evropy.
Hollókő je palócká vesnice ze 13. století, která se od té doby prakticky nezměnila; na seznamu UNESCO je od roku 1987. Szilvásvárad nabízí Szalajské údolí s vodopádem, lesní úzkokolejku a hřebčín lipicánů. Miskolctapolca má jeskynní lázně otevřené v roce 1959, kde se plave přímo v jeskynních chodbách. Gyöngyös je bránou do Mátry, od centra města je to na Kékes osmnáct kilometrů.
Sezóny
Léto a začátek podzimu jsou hlavní sezónou: túry v Mátře a Bükku, vinobraní v Egeru a Tokaji v září a říjnu. Eger má v červenci denní maximum 27,1 °C a v srpnu 26,8 °C.
Kékestető ve výšce 1 014 metrů má v červenci maximum 21,5 °C, takže je to v létě útěk před vedrem. V zimě je to jediné maďarské místo se spolehlivějším sněhem, v lednu tu napadne průměrně dvanáct centimetrů za měsíc. Sjezdovky jsou ale krátké.
V zimě fungují Eger a Miskolctapolca díky lázním, jeskyně mají stálou teplotu po celý rok. Tokaj je mimo sezónu tichý.
Doprava
Z Prahy je to do Egeru 656 kilometrů a necelých sedm hodin, z Brna 459 kilometrů a pět hodin. Do Tokaje z Prahy 757 kilometrů a osm hodin.
Z Budapešti je Eger vzdálený 130 kilometrů a hodinu a půl, Gyöngyös jen 79 kilometrů a hodinu. Dálnice M3 vede od hlavního města podél Mátry a Bükku až k Debrecínu a Miskolci, takže hlavní tah je rychlý. Odbočky do hor a k Aggteleku už jsou po silnicích druhé třídy: z Miskolctapolcy k jeskyni je to necelých šedesát kilometrů, ale hodina a deset minut.